TY  - SER
AU  - Cereda,M.P.
TI  - Avaliacao da qualidade de duas amostras de fecula fermentada de mandioca (polvilho azedo)
KW  - MANDIOCA
KW  - FECULA
KW  - FERMENTACAO
KW  - POLVILHO AZEDO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - VISCOSIDADE
ER  -