Gioielli, L.A. Baruffaldi, R. Schuch, R. Otaki, E.
Caracterizacao de margarinas brasileiras [composicao de alimento, acido graxo, gordura]
Characterization of Brazilian margarines [food composition, fatty acid, fat]
MARGARINA
COMPOSICAO DE ALIMENTO
ACIDO GRAXO
GORDURA