TY  - SER
AU  - Wolfschoon-Pombo,A.F.
AU  - Casagrande,H.de R.
AU  - Araujo,L.L.T.de
AU  - Pinheiro,A.
AU  - Bonassi,I.
AU  - Covarrubias,M.P.
AU  - Santos,E.C.dos
TI  - Estudo colaborativo sobre o metodo da cloramina-T na determinacao da lactose e sacarose no doce de leite
KW  - DOCE DE LEITE
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - LACTOSE
KW  - SACAROSE
ER  -