Silva, P. <br/><br/>
Industrializacao do cacau. Chocolate, cacau em po, manteiga  Curso Internacional do Cacau 

 - Ilheus, BA (Brasil):   1970.  
 - 5 p. 
<br/><br/> 6 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Cacau<br/>Chocolate<br/>Manteiga<br/>Industria alimenticia