TY  - SER
AU  - Rocha,J.A.A.
AU  - Coelho,D.T.
AU  - Soares,C.F.
AU  - Andrade,N.J.de
AU  - Chaves,J.B.P.
TI  - Eficiencia de vapor, cloro e iodo na sanitizacao de batedeira de manteiga
KW  - MANTEIGA
KW  - CLORO
KW  - IODO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
ER  -