Bruna, R.A. Gomes, R.B. Arruda, S. de C. <br/><br/>
Um projeto de preparacao do tipo "fishburger" com carne de raia 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RAIA DE AGUA DOCE<br/>CARNE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA<br/>NUTRICAO HUMANA