Santos, A.L.L. dos Azevedo, J.L. de <br/><br/>
Selecao tecnologica de estreptococos lacticos  Parte de tese 
 Technological selection of lactic streptococci  Part of thesis 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>FERMENTACAO LATICA<br/>ESTREPTOCOCO