TY  - SER
AU  - Tenuta Filho,A.
AU  - Zucas,S.M.
TI  - Cefalotarax de camarao-rosa, 5: caracterizacao nutricional e funcional da proteina recuperada
KW  - CAMARAO ROSA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - PROTEINA
ER  -