TY  - SER
AU  - Figueiredo,R.W.de
AU  - Maia,G.A.
AU  - Holanda,L.F.F.de
AU  - Monteiro,J.C.S.
TI  - Processamento e estabilidade de nectares de jenipapo submetidos a diferentes metodos de conservacao
KW  - JENIPAPO
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
KW  - ESTABILIZADOR
KW  - NECTAR
ER  -