TY  - SER
AU  - Sales,R.de O.
AU  - Monteiro,J.C.S.
AU  - Maia,G.A.
AU  - Vasconcelos,M.E.L.
AU  - Feitosa,T.
TI  - Estudo da melhoria do processo de salga e secagem do tucunare, Cichla ocellaris' Bloch e Schneider, no acude Oros, Ceara, Brasil
KW  - TUCUNARE
KW  - SALGA
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
KW  - CEARA
ER  -