Kumagai, E.A. Setina, M.L. Amaya-Farfan, J. <br/><br/>
Analise de qualidade de misturas proteicas pelo aminograma caracteristico 
 [Quality control of protein concentrates] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONCENTRADO PROTEICO<br/>ANALISE QUIMICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE