TY - SER AU - Melo,S.G.de AU - Pinto,F.G. AU - Martins Filho,G. AU - Costa,I.C. TI - Comparacao entre a determinacao de sacarose por polarimetria (Pol)e por cromatografia liquida de alta eficiencia (Clae), em amostras de caldo de cana KW - CANA DE ACUCAR KW - SACAROSE KW - CROMATOGRAFIA KW - POLAROGRAFIA ER -