Vasconcelos, J.C. de Iaria, S.T.

Condicoes microbiologicas (higienico-sanitarias)das linguicas frescas comercializadas em feiras livres no municipio de Sao Paulo - SP. I. Indicacoes de contaminacao [Contamination level of sausages sold in free markets of Sao Paulo towns!


LINGUICA
CONTAMINACAO
INSPECAO SANITARIA
SAO PAULO