TY  - SER
AU  - Teixeira,E.A.M.
AU  - Maia,G.A.
AU  - Holanda,L.F.F.de
AU  - Gaspar Junior,J.C.
AU  - Oliveira,G.S.F.de
AU  - Souza,M.L.de
TI  - Microbiologia do coco ralado
KW  - COCO
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PROCESSAMENTO
ER  -