TY  - SER
AU  - Pinto,P.S.de A.
AU  - Franco,R.M.
AU  - Oliveira,L.A.T.de
TI  - Alguns parametros para definicao do estado de conservacao da carne bovina fresca
KW  - CARNE FRESCA
KW  - BOVINO
KW  - INSPECAO SANITARIA
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
ER  -