Oliveira, S.P. Reyes, F.G.R. <br/><br/>
Biscoito com alto teor de fibra de milho: preparo, caracterizacao quimica e tecnologica e teste de aceitabilidade 
 High corn fiber cookies: preparation, chemical and technological characterization and acceptance 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BISCOITO<br/>MILHO<br/>FIBRA<br/>ANALISE QUIMICA