TY  - SER
AU  - Torrano,A.D.M.
AU  - Tomaselli,M.
AU  - Gomes,C.O.
ED  - 12. Congresso da SBCTA
TI  - Estudo sobre um metodo de processamento para obtencao de sardinha defumada e sua aceitabilidade
KW  - SARDINHA
KW  - DEFUMACAO
ER  -