Efeito da remocao de celulas sobre o rendimento da fermentacao alcoolica por levedura
Effect of the cells removal on the yield of alcoholic fermentation by yeast
Orelli, V. de F. de M.
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Amorim, H.V. de
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Orelli Junior, A.A.
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Oliveira, A.J. de
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(Pt
)
RACAO
FERMENTACAO ALCOOLICA
LEVEDO
Revista de Microbiologia (Brazil)
ISSN 0001-3714
BR9204037
(Apr-Jun 1991), v. 22(2) p. 170-178
BR-BrBNA
230509
20231205092659.0
BR9204037
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