TY - SER AU - Cecchi,H.M. AU - Rodriguez-Amaya,D.B. TI - Determinacao de acidos sorbico e benzoico em suco e refrigerante por absorcao em UV, cromatografia em camada delgada e cromatografia liquida de alta eficiencia KW - SUCO KW - CAJU KW - ACIDO BENZOICO KW - VITAMINA C KW - CROMATOGRAFIA KW - ESPECTROMETRIA KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO ER -