Silva, F. das C. <br/><br/>
Processamento tecnologico sanitario dos crustaceos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CRUSTACEO<br/>LAGOSTA<br/>CAMARAO<br/>SIRI<br/>CARANGUEJO<br/>CONSUMO