TY - SER AU - Yamagata,H. AU - Okada,M. AU - Teixeira Neto,R.O. AU - Vitali,A.de A. TI - Transferencia de calor no aquecimento e resfriamento de polpas em latas cilindricas de 20 litros KW - GOIABA KW - POLPA KW - EMBALAGEM KW - AQUECIMENTO KW - TRANSFERENCIA DE CALOR ER -