TY  - SER
AU  - Ida,E.I.
AU  - Silva,R.S.F.da
AU  - Sanches,S.F.
AU  - Silva,M.A.P.da
AU  - Rao,C.S.
TI  - Aplicacao da metodologia da superficie de resposta na caracterizacao de farinha de soja integral de baixo teor de oligossacaridios
KW  - SOJA
KW  - FARINHA
KW  - NUTRICAO HUMANA
KW  - MODELO MATEMATICO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -