Zamboni, C. de Q. Rodrigues, R.M.M.S. Spiteri, N. Alves, H.I. Batistic, M.A. Atui, M.B. Santos, M.C. dos

Fraudes e condicoes de higiene de doces em pasta Microscopical detection of adulteration and sanity in fruit preserves


GELEIA
GOIABA
PESSEGO
BANANA
ABOBORA
BATATA DOCE
INSPECAO SANITARIA
ADULTERACAO