TY  - SER
AU  - Souza,H.B.A.de
AU  - Souza,P.A.de
AU  - Lima,T.M.de A.
TI  - Efeito da qualidade da casca e higienizacao com diferente concentracoes de hipoclorito de sodio na manutencao da qualidade interna de ovos de consumo
KW  - Ovo
KW  - Casca
KW  - Tecnologia de Alimento
ER  -