TY - SER AU - Souza,H.B.A.de AU - Souza,P.A.de TI - Efeito da temperatura de estocagem sobre a qualidade interna de ovos de codorna armazenados durante 21 dias KW - Ovo KW - Codorna KW - Armazenamento de Alimento KW - Temperatura KW - Qualidade ER -