TY  - SER
AU  - Lobao,V.L.
AU  - Rojas,N.E.T.
AU  - Lombardi,J.V.
TI  - Salga e defumacao como meios de conservacao da carne de Macrobrachium acanthurus (Crustacea - Decapoda)
KW  - Camarao
KW  - Agua Doce
KW  - Defumacao
KW  - Salga
ER  -