TY - SER AU - Sales,R.de O. AU - Sales,A.M. TI - Estudo da composicao quimica e rendimento de dez especies de pescado de agua doce de interesse comercial nos acudes do nordeste brasileiro KW - Tilapia KW - Tucunare KW - Sardinha KW - Curimata KW - Pescada do Piau KW - Traira KW - Piaui KW - Cangati KW - Composicao Quimica ER -