TY  - SER
AU  - Fonseca,L.M.
AU  - Silva,T.J.P.
AU  - Rodrigues,R.
AU  - Sampaio,I.B.M.
AU  - Cerqueira,M.M.O.P.
TI  - Efeitos da pasteurizacao e da esterilizacao sobre o indice crioscopico do leite, medido nas escalas Hortvet e Celsius
KW  - Leite
KW  - Crioscopia
KW  - Pasteurizacao
KW  - Esterilizacao
ER  -