TY  - SER
AU  - Silva,M.T.P.
AU  - Sgarbieri,V.C.
AU  - Marinho,C.S.
AU  - Wang,S.H.
TI  - Propriedades funcionais de misturas de farinha de arroz e soja previamente tratadas por microondas
KW  - Arroz
KW  - Soja
KW  - Farinha
KW  - Microondas
ER  -