TY  - SER
AU  - Gadelha,J.A.
AU  - Pereira,R.M.de A.
TI  - Processos de controle da fermentacao indesejavel da polpa de cerveja
KW  - Cerveja
KW  - Polpa
KW  - Armazenamento
KW  - Fermentacao
ER  -