Holanda, L.F.F. de Moura Fe, J. de A. Martins, C.B. Maia, G.A. <br/><br/>
Estabilidade do doce de banana em massa 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Doce<br/>Banana<br/>Variedade<br/>Analise de Alimento