TY - SER AU - Andrade,J.S. AU - Maia,G.A. AU - Holanda,L.F.F.de AU - Sales,M.G. AU - Figueiredo,R.W.de TI - Estudo do processamento e estabilidade do creme de amendoa da castanha de caju KW - Castanha de Caju KW - Composicao Quimica KW - Valor Nutritivo ER -