Contribuicao para o estudo do valor proteico do milho opaco-2 [Composicao de alimento; Proteina; Cobaia; Zea mays; Brasil] - Mattos, L.U.; Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Escola de Enfermagem (Sao Paulo, SP (Brasil), 1971)
43 tables; 13 graphs; 49 ref.
Keywords: COMPOSICAO DE ALIMENTO; MILHO HIBRIDO; COBAIA; PROTEINA; VALOR NUTRITIVO; ANALISE DE ALIMENTO