Souza Filho, M. de S.M. de Fonseca, J.L.F. da Sarmento, S.G.R. <br/><br/>
Processamento e estabilidade do xarope de caju (Anacardium occidentale, L.) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Suco<br/>Caju<br/>Tecnologia de Alimento