TY  - SER
AU  - Daudt,C.E.
AU  - Parizzi,L.E.
TI  - Tiamina e riboflavina: evolucao com a maturacao de Cabernet Sauvignon e comportamento durante a fermentacao com diferentes niveis de anidrido sulfuroso adicionado
KW  - Uva
KW  - Vinho
KW  - Fermentacao Alcoolica
KW  - Tiamina
KW  - Vitamina G
KW  - Maturacao
ER  -