TY  - SER
AU  - Perobelli,Z.V.
AU  - Restle,J.
AU  - Muller,L.
TI  - Estudo das carcacas de vacas de descarte das racas Charoles e Nelore
KW  - Vaca de Corte
KW  - Carcaca
KW  - Resfriamento
ER  -