TY  - SER
AU  - Costa Neto,P.R.da
AU  - Freitas,R.J.S.de
AU  - Waszczynskyj,N.
TI  - Avaliacao sensorial de pasteis fritos em oleo de soja com diferentes tempos de aquecimento
KW  - Pastel
KW  - Oleo Vegetal
KW  - Soja
KW  - Aquecimento
ER  -