TY  - SER
AU  - Hoffmann,F.L.
AU  - Garcia-Cruz,C.H.
AU  - Vinturim,T.M.
AU  - Mayer,Z.M.G.S.
TI  - Qualidade higienico-sanitaria de sorvetes comercializados na cidade de Sao Jose do Rio Preto (SP)Brasil
KW  - Sorvete
KW  - Contaminacao Bacteriana
KW  - Higiene de Alimento
KW  - Consumo
KW  - Sao Paulo
ER  -