00701nas a2200217 4500001001000000003000900010005001700019007000300036008003400039040005400073041000900127072000800136100001400144100001600158245014500174650001000319650001100329650003000340650002000370773009300390BR9604934BR-BrBNA20231205095829.0ta230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d aBR-BrBNAbporcBiblioteca Nacional de Agricultura a(Pt) aQ041 aCotta, T.1 aDelpech, P.1 aEfeitos do tipo de tecido e do grau de contaminacao por bacterias psicrotrofas sobre as caracteristicas sensoriais da carne de frangos label aCarne aFrango aPropriedade Organoleptica aAnalise Quimica0 tCiencia e Pratica (Brazil)xISSN 0100-3267g(Jan-Mar 1995), v. 19(1) p. 58-60wBR9604934