Beux, M.R. Soccol, C.R. <br/><br/>
Cultivo do fungo comestivel Lentinula edodes em residuos agroindustriais do Parana atraves do uso de fermentacao no estado solido 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cogumelo Comestivel<br/>Residuo Industrial<br/>Inoculacao<br/>Incubacao<br/>Fermentacao<br/>Pratica Cultural<br/>PARANÁ