TY  - SER
AU  - Beirao,L.H.
AU  - Teixeira,E.
AU  - Nort,E.
AU  - Boing,S.M.C.
TI  - Salga de cacao (Squatina argentina)e abrotea (Urophycis brasiliensis)
KW  - Cacao
KW  - Merluza
KW  - Salga
KW  - Tecnologia de Alimento
KW  - Controle de Qualidade
ER  -