Badolato, M.I.C.B. Sabino, M. Lamardo, L.C.A. Antunes, J.L.F.

Estudo comparativo de metodos analiticos para determinacao de acido ascorbico em sucos de frutas naturais e industrializados


Suco
Maracuja
Goiaba
Abacaxi
Caju
Uva
Vitamina C