Perda de materia fresca e isotermas de sorcao em bulbos de cebola
Matos, A.T. de
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Finger, F.L.
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Dalpasquale, V.A.
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(Pt
)
Cebola
Bulbo
Armazenamento
Temperatura
Umidade Relativa
Perda
Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
ISSN 0100-204X
BR9704655
(Mar 1997), v. 32(3) p. 235-238
BR-BrBNA
230509
20231205100538.0
BR9704655
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