TY  - SER
AU  - Martins,M.T.S.
AU  - Galeazzi,M.A.M.
TI  - Alergia alimentar: consideracoes sobre o uso de proteinas modificadas enzimaticamente
KW  - Nutricao Humana
KW  - Alimento
KW  - Alergia
KW  - Enzima
KW  - Proteina
KW  - Saude
ER  -