Pereira, I.M. Moretti, R.H. <br/><br/>
Caracterizacao fisica, quimica e sensorial do vinho branco seco Sauvignon Blanc tratado com polivinilpolipirrolidona (PVPP) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinho<br/>Analise Quimica<br/>Propriedade Fisico-Quimica<br/>Nutriente