TY  - SER
AU  - Pereira,I.M.
AU  - Moretti,R.H.
TI  - Caracterizacao fisica, quimica e sensorial do vinho branco seco Sauvignon Blanc tratado com polivinilpolipirrolidona (PVPP)
KW  - Vinho
KW  - Analise Quimica
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
KW  - Nutriente
ER  -