TY  - SER
AU  - Lopes,A.C.S.
AU  - Stamford,T.L.M.
TI  - Efficiency of pasteurization on the microbiological quality of type C milk
KW  - Leite
KW  - Pasteurizacao
KW  - Peroxidase
KW  - Analise Quimica
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
ER  -