TY  - SER
AU  - Silva,A.P.da
AU  - Lima,C.L.C.de
AU  - Vieites,R.L.
TI  - Caracterizacao quimica e fisica do jenipapo (Genipa americana L.)armazenado
KW  - Jenipapo
KW  - Pos-Colheita
KW  - Armazenamento
KW  - Preservacao de Alimento
KW  - Analise Quimica
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
KW  - Sao Paulo
ER  -