Alves, R.M.V. Sigrist, J.M.M. Padula, M. <br/><br/>
Atmosfera modificada em mangas "Tommy Atkins" 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Manga<br/>Armazenamento de Alimento<br/>Acondicionamento<br/>Controle Ambiental<br/>Embalagem<br/>Propriedade Organoleptica