Vitor, J.F. de A. Ferreira, W.R. <br/><br/>
Determinacao de coeficientes de transferencia de calor e massa entre um produto biologico e o ar, em um processo de secagem em conveccao natural 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Semente<br/>Secagem<br/>Transferencia de Calor<br/>Massa<br/>Ar<br/>Modelo Matematico